FB-6560AE
電磁ハイパワー角型ゆで麺機は、専用反転カゴによるゆで上げで、女性の方でもラクラク操作。
さらに「麺シンク」との組み合わせで、どなたでも簡単にベストなゆで上げが行えます。
※画像は、FB-6560Eです。
自動反転装置
タイマーでゆで上げ時間をセットすれば、あとはゆで上がりを待つだけ。
時間になるとカゴが自動で反転し、隣のシンクへ麺を移します。
対流釜槽
当社独自の対流設計構造により、麺が泳ぐように回転させながらゆで上げます。
麺シンクとの多彩な組合せ
ゆで上げた麺を「洗う」「しめる」行程に必要な専用麺シンクをご用意。
用途や厨房スペースに応じて様々な組合せが可能です。
仕様表
オプション
