FK-66FFR

槽全体を氷冷温度まで下げ、槽全体に氷が張ります。
加熱調理品を5℃～15℃の冷水（氷水）で急速冷却することにより、細菌の繁殖を防止。

※冷凍機は別設置。冷媒配管工事が必要となります。

水槽全体が冷水装置として機能するよう、角丸水槽そのものに冷水装置を内蔵。
水道水を入れるだけで氷温になるスグレモノ。

氷冷式シンク

水槽に張り巡らされた複数の冷媒コイル（熱交換器）が水槽全体に氷が張ります。

角槽/丸槽の両方に氷が張ります。

※角槽氷冷のみ、丸槽氷冷のみ、氷冷無しの特注対応も可能です。

Q1 30席くらいのそば屋だが、どれを選べばいいの？: A1
FS-6060F等の小型蓄氷シンクをお勧めいたしますが、運用法によって［最適］は異なるため、富士工業所営業窓口にご相談ください。
TEL03-3893-7658
Q2 氷が張る時間はどれくらいですか？: A2
入水温度・外気温によりますが、大体25分くらいから蓄氷が開始されます。
Q3 氷冷シンクの水温は一定に制御できるのですか？: A3
制御する機能はありません。しかし、氷が張る温度は0度と決まっていますので、冷水は大体4℃程度で安定することが多いです。
Q4 設置はして頂けますか？: A4
日本全国対応いたします。営業窓口にご連絡ください。
TEL03-3893-7658
Q5 他社製品と入替を検討しています。御社の製品と入替可能か見ていただけますか？: A5
日本全国対応いたします。営業窓口にご連絡ください。
TEL03-3893-7658